今週のサロンスイーツは
いつもLumirise Houseのブログを読んでくださりありがとうございます。
昨日は急に気温が下がり寒かったですね・・。
気温の変化で体調を崩しやすいので皆さん気をつけてくださいね♪
さて今週のサロンスイーツは・・・
秋らしくほうじ茶プリンのモンブランになります♪
デーツと栗のガナッシュとほうじ茶のプリンがとても美味しいモンブラン。
お砂糖などは一切使っていないので食材本来の甘さで何個でも食べれるモンブランになってます。
こちらのモンブランは単発でレッスンも可能となっていますので作ってみたいという方は
お問い合わせいただければと思います。
今日のカード
~Spark joy~
あなたのトキメク空間や
ものはなんですか?
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